腊八节喝粥是流传千年的习俗，民间也有“过了腊八就是年”的说法。昨日一大早，市城乡一体化示范区苏家作乡苏家作村敬老院的几十位老人就围坐在一起，喝着热腾腾、香喷喷的腊八粥。

  当日8时，室外气温低至零下五度，敬老院里却是暖意融融。该院院长李富新告诉记者，为了这顿腊八粥，该院工作人员和老人们提前一天就开始准备食材，5时起床开始熬制，7时30分准时开饭。“端午、冬至、腊八，只要是传统节日，我们敬老院都会给这些五保老人精心准备传统饭菜。”他说。

  “过去，俺的生活没人照顾，吃、穿、住、行都是问题。来这里后，俺不仅住上了宽敞、暖和的房子，而且吃得好、玩得好，每天饭菜和活动都不重样，有病了还有医生给俺看。今天腊八粥喝着真暖心！”五保老人毋和平说。

  在示范区文昌敬老院，同样粥香四溢。“每年腊八，院里都会安排我们喝腊八粥，聊聊开心的事，享受晚年生活。”见记者来采访，老人们纷纷说道。

  据该院院长董纪江介绍，该院现在住着64位五保老人，年龄最大的96岁。在这里，老人们吃穿不愁，每人每月还有30元零花钱，而且每天饭菜不重样，每月定期洗澡、理发、修剪指甲，还有丰富多彩的文化娱乐活动。

  老人们边喝粥边聊天，餐厅里回荡着阵阵笑声，幸福洋溢在他们的脸上……①2