第08版:食品药品安全月刊 上一版3
省食品药品监督管理局督查组督导检查 我市2018年春节期间食品药品安全工作
春节食品安全专项整治在行动
守护“舌尖上的安全”
保障春节期间市民全天候用药需求
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沁阳市多部门联动 开展节前食品安全检查
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春节饮食消费注意啥?
 
   
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3上一篇  下一篇4 2018 年2月14日 星期 放大 缩小 默认        

春节食品安全专项整治在行动

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  孟州市

  本报讯(记者刘婧)连日来,为保障辖区群众节日期间的食品安全,孟州市食品药品监督管理局全面开展专项整治行动,排查安全隐患。

  突出重点,加大监督检查力度。加大年夜饭和集体聚餐场所的检查力度;对超市、批发环节的即食食品、肉类及其制品和豆制品、食用油、预包装食品等节日量消费大的食品,增加检查频次,对假冒伪劣、非法添加、“三无”食品等违法违规行为加大处罚力度;针对节日消费热点,结合当前开展的酒类专项整治,加大检查力度;重点检查索证索票情况,非法添加和滥用食品添加剂情况。

  针对节日食品消费特点,组织开展食品安全监督抽检工作。该局共抽检肉制品、餐饮食品、食用植物油、糕点类、方便食品、调味品、粮食加工品、豆制品、薯类及膨化食品、饮料、罐头、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品等14类食品236批次样品,合格223批次,不合格13批次,合格率达94.5%,并对电影院、KTV、酒吧、网吧等娱乐场所的食品经营状况进行了检查整治。

  重拳出击,打击违法犯罪。该局联合公安部门对个别无证餐饮店进行查封。截至目前,该市共检查食品经营单位1356家次,责令整改546家次,停业整顿5家次,抽检食品236批次,收缴假冒伪劣食品200余公斤,立案13起。

  博爱县

  本报讯(记者刘婧)为保障春节期间群众的饮食安全,连日来,博爱县食品药品监督管理局全面加强食品药品监督管理工作。

  该县食品药品监管部门加大食品安全宣传教育力度,在集贸市场、商场超市等人群密集区向群众发放食品安全宣传页,宣传食品安全相关法律法规和食品安全知识;通过制作电子版宣传材料“春节食品消费小贴士”,在微信群和朋友圈等新媒体上进行宣传,让群众了解食品消费注意事项。

  博爱县食品药品监督管理局近日组织开展了春节食品专项整治活动,以辖区内从事批发零售的大、中型超市为重点区域,对流通环节进行重点监督和检查,重点检查进货查验和索证索票制度落实情况,是否有经营过期食品、“三无产品”等问题,专项检查60余家,提出整改意见9条,并责令7日内整改。该局还以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、茶叶、调味品、糕点等为重点品种,进行风险评估抽检,共抽检114批次。

  博爱县食品药品监督管理局对辖区内各餐饮单位年夜饭的承办情况进行了排查和统计,对有能力或有意向提供年夜饭的餐饮单位负责人和厨师进行约谈和食品安全知识培训,共有103人参与培训。该县食品药品监管部门将这些餐饮单位作为节前食品安全重点监管对象,着重检查进货查验和索证索票制度落实情况,全面防控食品安全事件和食源性疾病的发生。

  温县

  本报讯(记者刘婧)1月份以来,温县食品药品监督管理局扎实开展了节日食品药品安全专项整治工作。

  在专项整治工作中,重点围绕白酒、饮料、肉制品、食用油、小麦粉、米面及其制品等节日热销食品和高风险食品生产经营开展排查整治。截至目前,共检查食品生产企业32家(次),发现食品安全隐患8家,下达责令改正通知书8份,督促整改隐患问题16条;检查食品流通和餐饮单位830余家、消除食品安全隐患80余条,查处不合格食品案件5起;检查药品生产企业4家,药品经营店15家,发现未按《药品经营质量管理规范》经营药品问题3家,予以立案查处,案件正在办理中。

  开展春节年夜饭食品安全保障专项备案检查。从1月初开始,该局对大中型饭店进行摸排,统计年夜饭经营情况,发放年夜饭经营单位告知书,讲解食品安全防范风险点,全力保障年夜饭食品安全。截至目前,该局共排查经营年夜饭的餐饮单位26家1200余桌。

  中站区

  本报讯(记者刘婧)为保障辖区老百姓过一个平安祥和的春节,中站区食品药品监督管理局2月1日起,在全区范围内开展了春节期间各环节食品安全专项整治工作。

  该局以学校食堂及校园周边、农贸市场、超市、批发商店、大中型餐饮单位、农村地区食品生产经营单位为重点区域,以乳制品、肉制品(熟食)、食用油、饮料(咖啡制品)、酒类、调味品和节日性特色明显的食品及儿童食品、老年食品、清真食品为重点品种,以主体资质、生产经营环境卫生状况、是否严格落实进货查验和查验记录制度、是否落实从业人员健康管理制度和是否销售“三无”、过期、变质食品等为重点方面开展专项检查。

  截至目前,该局共出动监管人员216人次,检查食品生产经营单位326家次。监管人员对发现的问题进行现场指导,并下达了现场检查笔录,提出整改意见,要求其及时整改到位。

  马村区

  本报讯(记者刘婧)春节将至,为切实保障辖区群众的食品安全,连日来,马村区食品药品监督管理局全面加强食品安全监督检查工作,多举措确保辖区群众的饮食安全。

  在加强节日食品市场的监管中,该区食品药品监管部门以食用油、畜禽肉及其制品和酒类、保健食品等为重点品种,以超市、批发市场、集贸市场、城乡接合部、农村地区等为重点区域,加大日常监督检查和专项抽检力度,严防不合格食品流向餐桌。

  重点加强对年夜饭供餐单位的节日餐饮服务监督检查,对提供年夜饭的餐饮服务单位实行登记备案,要求承办年夜饭的餐饮服务单位签订春节年夜饭餐饮服务食品安全承诺书,严防食物中毒发生。该区5个食品药品监管所组织全区80名食品协管员召开食品协管员会议,加强群体性聚餐的备案登记、现场审查指导和信息报送工作。

  在对农贸市场食品安全的管理中,该区食品药品监管局组织召开农贸市场食品安全工作会,进一步明确市场开办者和经营者必须严格落实市场准入、进货查验、索证索票、从业人员健康管理、经营场所管理、不合格食用农产品退市等制度,加强辖区农贸市场食品安全监管,保障人民群众的“菜篮子”安全。

 
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