本报讯（记者翟倩倩）“有了这张证，以后我们家的蛋糕房就可以放心经营了。”3月22日上午，位于解放区胜利街金桂香蛋糕房的老板曾光荣，顺利拿到了由解放区食品药品监督管理局颁发的食品小经营店登记证，这也是我市发放的首张小经营店登记证。

  据了解，小经营店是指有固定经营场所，使用面积不超过60平方米（含60平方米），经营规模较小，经营条件简单，从事食品销售、提供餐饮服务的个体工商户。小经营店登记实行一地一证原则，即食品销售、餐饮服务经营者在一个经营场所从事食品经营活动，需取得小经营店登记证。

  以前要经营一家小餐饮店，需要办理食品经营许可证，首先要通过网上个体户名称申报，审核通过后，到所在辖区的食品药品监督管理局递交资料申请办理营业执照，营业执照办理完后，再按照食品生产经营许可要求递交材料，申请办理食品经营许可证。同时，要通过食品药品监督管理局的现场核查，符合食品安全相关标准要求后，再到食品药品监督管理局领取食品经营许可证。

  如今，申请小经营店登记证只需向所在街道办事处的食品药品监督管理所提供营业执照复印件、申请人有效身份证明复印件、接触直接入口食品从业人员有效健康证明、食品安全承诺书等材料。申请材料齐全的可以当场登记，当天就可以拿到小经营店登记证。小经营店登记证有效期为3年，登记不收取任何费用。

  据了解，为顺利衔接小经营店、小作坊、小摊点办证监管工作，解放区食品药品监督管理局组织专门工作人员学习操作系统，在最短的时间内完成了新的管理条例与旧的管理办法的沟通衔接，进一步规范食品生产小作坊、小经营店和小摊点的经营秩序。

  截至目前，解放区食品药品监督管理局已发放20张食品小经营店登记证，并正在紧密开展相关排查整治和证件办理工作。