在外打工多年的博爱县月山镇上庄村村民张莎莎,今年选择在家门口自主创业。通过到外地学习加工技术,她的萱萱果蔬卡通馒头作坊3月下旬在上庄村开张。她制作的馒头以菠菜、南瓜等蔬菜和专用馒头粉为原料,可以制作成小猪、小羊、企鹅、小青蛙、蓝精灵等50多种卡通形状,深受顾客特别是幼儿园小朋友的欢迎,投放市场后一直供不应求。
左图 4月11日,张莎莎蒸的一笼屉果蔬卡通馒头出锅了。
下图 张莎莎在加工制作卡通企鹅形状的果蔬馒头。
程 全 崔 璨 摄