据新华社北京8月22日电(记者于文静)权威部门22日发布的《中国奶业质量报告(2018)》显示,2017年我国生鲜乳抽检合格率为99.8%,三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续9年保持在100%,乳制品抽检合格率为99.2%,婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%。
《中国奶业质量报告(2018)》由中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)共同发布。据悉,2017年我国奶类产量3655万吨,仅次于印度和美国。现代奶业建设步伐加快,存栏100头以上奶牛规模饲养比重达到58.3%,规模牧场100%实现机械化挤奶。