日前,中国青年报社社会调查中心联合问卷网对2006名受访者进行的一项调查显示,86%的受访者购买过有机食品,50.5%的受访者不能分辨哪些是有机食品,69.9%的受访者觉得名不副实的有机食品较多,79%的受访者建议有关部门对有机食品加强监管。
(据《中国青年报》)
有机食品营养价值高、口感好,受到市民青睐。但有机食品生产必须执行严格的标准,所以产量较低、价格较高。一些不良商家受利益驱动,故意混淆绿色食品、无公害食品和有机食品的概念,将普通食品贴上“有机食品”的标签进行销售。这种做法不仅欺骗消费者,而且埋下食品安全隐患。
不良商家之所以能够“挂羊头卖狗肉”,关键在于目前我国有机食品监管机制还不完善,消费者缺乏分辨有机食品的手段,给了不良商家用普通食品冒充有机食品销售的可乘之机。
因此,笔者认为,要让消费者吃到名副其实的有机食品,首先要从源头上把好认证关,切实维护市场秩序,防止出现“挂羊头卖狗肉”现象;其次要完善监管机制,工商、农业、质检等相关职能部门形成合力,把责任追究制度落到实处;第三要把广大消费者动员起来,举报销售假冒有机食品的行为,使不良商家成为过街老鼠,人人喊打。