本报讯（记者高小豹）9月27日，粉条国家标准修订启动会在山东烟台双塔食品股份有限公司举行，博爱县质监局作为全国唯一县级质监部门，受邀参加并发言。

  据了解，博爱县有着悠久的凉粉和红薯圆粉皮的生产历史，但由于没有统一的产品标准规范，当地质监部门无法按标准检验，各个企业生产工艺不统一，产品质量参差不齐，一度成为制约当地凉粉和红薯圆粉皮产业发展的瓶颈。面对这一经济形态发展的需要，博爱县质监部门也曾想通过立项制定相关标准，但一是因为立项等相关工作需要有较大经济投入，这对一个县级质监部门来说极不现实；二是因为凉粉和红薯圆粉皮放在全国来说是小众产品，在一大批大众产品还在排队等着列入国标制定计划的情况下，这样小众产品的立项工作难度可想而知。

  然而，当粉条国家标准修订的消息传来时，博爱县质监局敏锐地感到机遇来了，如果能加入这个标准修订起草组，将有机会把凉粉和红薯圆粉皮生产列入国家标准。为此，博爱县质监局局长沈斌多次向国家标准化委员会汇报沟通。经过一番努力，沈斌的真诚与对工作的执着精神最终打动了国家标准化委员会的领导，同意博爱县质监局代表全国唯一基层监管部门，加入该标准起草组。

  在粉条国家标准修订启动仪式上，沈斌代表博爱县质监局对标准名称、标准框架和检验标准谈了自己的意见，尤其是借这次标准修订之际，将凉粉和粉皮生产列入这个标准的必要性做了着重阐述，后经与会专家激烈讨论，最终同意将凉粉和粉皮生产列入这个标准。

  沈斌表示，如果修订后的粉条国家标准颁布，将对博爱县乃至全国的凉粉和粉皮企业是个利好消息，凉粉和凉皮企业将有一个全国统一的产品标准来规范产品质量，彻底告别无标生产、产品质量参差不齐的历史。同时，也预示着博爱县电商标准髙地的建设又上了一层楼。

  据了解，截至目前，博爱县已参与了从国家标准到行业标准、地方标准和企业标准各级标准的起草工作。