健教门店类
黑 榜
■山阳区食药监局广泛开展学校食堂食品安全专项整治,通过“七抓七看”(即抓台账,看人员管理;抓采购,看制度落实;抓学习,看规范贯彻;抓留样,看安全意识;抓设施,看病媒生物防控;抓公示,看主体责任;抓抽检,看用具洗涤消毒),认真落实新版《餐饮服务食品安全操作规范》。
■中站区食药监局开展夜查专项行动,在就餐高峰时段对辖区186家餐饮单位逐一进行检查,及时发现问题,及时监督其整改,进一步规范餐饮单位的经营行为。
■解放西路森林大酒店,消毒间、布草间不符合行业标准;入口处无防蝇设施,大厅无灭蝇灯,客房放置烟缸;操作间生熟食品混放,地面有积水,排风扇未加装防鼠设施;无文明餐桌、市民文明公约等宣传内容。
■山阳区人民路葛记新乡红焖羊肉饭店,无保洁设施,生熟食品混放,食品存放未隔墙离地,入口处无防蝇设施,灭蝇灯安装不规范,下水道箅子不达标,无投诉记录本,无社会主义核心价值观、市民文明公约、焦作文明十条等宣传内容,门前有垃圾杂物。
■中站区瑞丰路厂子里快乐餐吧,部分从业人员健康证过期;大厅食品存放未隔墙离地,南门无防蝇设施,灭蝇灯安装不规范,吧台放置烟缸;操作间存在生熟食品混放现象,无焦作文明十条、市民文明公约等宣传内容。
■马村区文昌路待王名厨家宴饭店,操作间食品存放未隔墙离地,生熟食品混放,箅子不达标;无投诉记录本,无市民文明公约、焦作文明十条等宣传内容,门前车辆乱停乱放。
■河南理工大学东门(山阳路)对面多家小餐饮店将泔水桶、垃圾桶堆放在路边,地面脏,桶体脏,未加盖,苍蝇密度大。
(市“四城联创”指挥部督导组)