本报记者 原文钊
时下正值温县铁棍山药丰收的季节,许多外地人为了能买到正宗的温县铁棍山药,纷纷向在我市工作、生活的亲友求助。因为本地人都知道,正宗的温县铁棍山药都有“身份”。
温县铁棍山药这个“身份”就是“三品一标”。
近年来,温县以铁棍山药地理标志保护为基础,根据最新的绿色种植标准,结合自身实际制定了温县铁棍山药地方标准,引进了智慧山药物联网监控系统,实现山药种植管理科学化、数字化、溯源化。同时,国家有关部门根据权威检测结果,对温县铁棍山药进行无公害食品认证、绿色食品认证、有机食品认证,确保温县铁棍山药的优良品质。
防伪标识辨真伪。2012年5月,温县成功注册“温县铁棍山药”原产地证明商标,设计了二维码防伪标识、外包装箱样式、Logo等,建立了铁棍山药种植信息数据库,对全县符合使用条件的企业、合作社、农户授权使用,并严格防伪标识和证明商标的管理,实行一箱一标,有助于消费者在购买时辨别真伪。
政府背书有信誉。为进一步深化农企对接,全面开启农商合作共赢新模式,该县进一步优化铁棍山药订购政策,依靠政府公信力为经销商背书,规避假货的冲击;按相关规定授权销售商使用相关商标和标志;通过政府官网发布采购商采购信息,为客商提供原产地采购的真实性证明;对各大城市的经销商、零售门店、超市进行回访,邀请媒体监督报道,增强经销商的市场公信力。