12月3日，在温县赵堡镇赵堡村北的一片铁棍山药采挖现场，30多名农民“钟点工”正在田间忙碌。他们有的小心挖山药，有的忙着搬运，有的剥土分装，忙得不亦乐乎。

  这些农民“钟点工”分工明确，干活麻利。沟机挖掘机主马占利说：“出铁棍山药需要挖一米多深，沟机先开好沟，人工再挖掘。一天下来，每个人怎么也能挣好几百元。”

  每到铁棍山药收获季，温县各个村庄几乎没有闲人。壮年劳力在田间收获山药，每人每天能挣200多元；剥土、分类、晾晒、装箱等轻松活儿则由老年人和妇女承担。今年70岁的宋秀云一边剥掉铁棍山药上的泥土，一边高兴地说：“剥土分捆活儿轻巧，一天还能挣百十块钱。看，俺这么大年龄的人也很有用处呢！”

  这些“钟点工”受雇于山药种植户，劳动报酬一天一结算。农民“钟点工”的出现，不但解决了种植户劳动力不足的实际困难，还解决了部分劳动力就业的难题。赵堡村山药种植户赵炎军介绍：“这些山药‘钟点工’大多是附近十里八村的，每年这个季节山药地里用工量很大，周边的乡亲们就自发组成团队来地里干活儿。”

  近年来，温县紧紧围绕农业增效、农民增收的目标，不断优化产业结构，大力发展以铁棍山药为首的“四大怀药”特色产业种植，产业规模不断扩大，在特色产业蓬勃发展的同时，也带动周边农民就业增收。闲散、剩余劳动力便抓住这一商机，巧打生产经营时间差，做起了农民“钟点工”。

  据了解，今年，温县铁棍山药种植达3万亩，收成好、行情好，这些农民“钟点工”更是成了“香饽饽”。据不完全统计，在温县，铁棍山药特色种植至少催生出上万名农民“钟点工”。①3