⬆昨日,武陟县大虹桥乡产业扶贫基地——全友鸭肠加工坊内,周边村民正在加工面筋串。据介绍,该加工坊成立于2018年2月,主要生产鸭肠串、面筋串等小吃。因其创新开发了鸭肠铁板煎制法,占领了烧烤市场,成为行业的领军品牌。目前,该加工坊为周边村民提供了40余个就业岗位,贫苦户、低保户优先招纳,每人每月不低于1500元收入。随着业务不断扩增,销量不断扩大,该加工坊计划在今年对接8~16个贫困村,届时可提供就业岗位300~800个,助力当地脱贫工作。 本报记者 宋崇飞 摄