“怎么，没有碾馔了吗？”

  “不好意思，刚卖完！”

  5月18日上午，温县祥云镇古贤村，该县县委书记毛文明在宣布2019温县·古贤碾馔美食文化节开幕之后，与县四大班子领导一同到美食文化一条街上探究碾馔制作流程。

  当毛文明看见村里碾馔种植户范爱芳正和女儿一起卖碾馔时，走上前想买点尝尝鲜，却被范爱芳红着脸告知50多公斤碾馔刚卖完。

  没买到碾馔，但得知范爱芳一大早就已经卖了1000多元钱，每年家里的十几亩地靠卖碾馔亩均增收五六千元时，毛文明非常欣慰。

  当毛文明走到村西头碾馔制作展示区时，村民张立忠指着一旁的电磨和手工磨，介绍了两者的区别：“以前用手工磨，现在多用电磨，其实没啥区别，人们反而愿意买电磨磨出的碾馔，因为它磨出得比较均匀，粗细一样。”

  “今天收入如何？”毛文明品尝着新出的碾馔问道。

  “今天大概卖了500多公斤，收入9000多元钱。”张立忠一脸惬意地说。

  “这么多？”

  “是啊！不信你看微信。”张立忠说着，拿起手机让毛文明看微信余额。

  “不错，今天让我也买点儿！”毛文明说着拿出手机要微信扫码支付。

  张立忠不好意思地问：“您要多少？”

  毛文明爽快地说：“手工磨的和电磨的，各要一斤尝尝鲜。多少钱？”

  张立忠麻利地秤着，回答说：“20元。”

  或许因为碾馔美食文化节突然来了万名游客，村里的网络信号也显得弱了许多。毛文明扫了好几遍才付上款。他转身对身边的干部说：“看来得让移动、联通、电信3家通信公司把网络加强一下，要不影响致富啊！”

  一旁随行的县四大班子领导也纷纷扫码各买了一包碾馔尝鲜。看着今天的碾馔这么受欢迎，张立忠笑得合不拢嘴。

  当天，因为碾馔美食文化节游客太多，全村30多家碾馔种植户新出的碾馔被抢购一空。

  王 娟