本报讯 端午节临近,为保障节日期间群众的饮食健康安全,连日来,沁阳市市场监督管理局积极组织开展粽子、糕点等节令特色食品安全专项检查。
该局组织执法人员在全市范围内开展行动,全面检查生产制作粽子等节令食品的小作坊和大中型食品商超,现场查看加工销售场所内外环境卫生状况、从业人员健康状况等情况。严厉打击违法添加及使用不合格原辅材料等违法行为,对综合卫生状况差、不按生产流程操作等违规行为,现场责令整改,并将跟踪督办。
与此同时,该局还积极开展流通、消费等环节的食品安全快速检测,对粽子、糕点等食品进行随机抽检,并及时公布抽检信息,让群众在节日期间放心购买、放心消费。
截至目前,该局共出动执法人员600余人次,检查食品生产经营单位200余家,快速检测各类节日食品26批次。
(车庆利)