本报讯（记者高小豹）9月12日下午，为了进一步做好2019年焦作市“一赛一节”餐饮食品安全保障及日常监管工作，根据全市餐饮监管培训工作计划安排，市市场监管局举办了餐饮食品安全知识培训班。

  此次培训班邀请省市场监管局餐饮食品监管处正处级调研员张存勇授课，重点介绍了当前食品餐饮安全形势，介绍食物中毒的原因及分析，并列举大量实例传授监管工作中应把握的重点。

  据了解，张存勇从事食品安全监管工作15年，从事餐饮食品安全监管工作10年，是我省食品安全专家库中有较大影响力的食品安全监管和餐饮食品安全事故应急处置专家之一，2015年指导全省开展“互联网+明厨亮灶”工作受到国家市场监管总局的肯定，多项工作在全国走在前列，多次受到省委、省政府的表彰。