“‘四城联创’工作开展以来，我们把创建工作作为全面改善城市环境卫生、提高百姓生活水平的要事来抓，加强‘两小门店’基础设施建设，提升精细化管理水平，全面保障食品安全。”9月12日，示范区食药监分局局长徐合林谈起“四城联创”工作时说。

  为深入推进“四城联创”工作，示范区食药监分局严格标准，完善机制。该局对照创建国家卫生城市标准，建立了目标责任制，把创卫的任务层层分解，定人、定责、定标准、定进度、定时限、定奖惩，做到事事有人抓、件件有落实。工作中，该局着力强化“两小门店”整治，着力强化宣传教育，印制了创建宣传手册2万册，分发到各单位、社区、村镇居民手中，让创建工作深入人心。

  针对创建工作中的重点问题，该局铁拳整治，攻破难点。城乡接合部的小餐饮店一直是市场监管工作的难点和重点，今年年初以来，该局疏堵结合，提高了办证率，消除了无证经营。一是突破了食品小摊贩管理难点，在万鑫商城内集中办理了一批食品摊贩备案，集中管理，上规模上档次，把示范区四处游荡无法管理的流动摊贩管理了起来，做到规范有序、统一化经营。二是统一要求，做到了防蝇、防尘、防鼠三防工作，在市场内的固定摊点内，统一悬挂了珠帘，入口即食的售卖窗口，统一制作了玻璃推拉门，有熟食的要求安装空调、配备冷藏柜，最大限度地保证饮食安全。三是针对一些商户对创建工作存在的模糊认识，帮助其提高认识，彻底整改。

  创建工作中，示范区食药监分局主动作为、树立标杆。该局始终坚持把创建工作与业务工作同研究、同部署、同考核，建立周通报、月评比、季考核、年总评制度，坚持经常性督查和不定期抽查相结合，专项督查和限期整改相结合，明查和暗访相结合，进行不间断检查指导，及时发现问题、解决问题，奖惩分明，强力推进了创卫工作。

  为了按期完成“四城联创”工作的任务目标，该局工作人员全部行动起来，经常自觉牺牲周末休息时间，加班加点，一点点帮助商家落实创建项目，一点点完善各项制度，规范各项管理措施。有的工作人员离家较远，为了工作经常不回家，不能对家中进行照顾，这些同志没有任何怨言，没有任何情绪，仍然义无反顾、情绪高昂地投入创建工作。有的商户不完全理解创建工作，执法人员就耐心做思想工作。餐饮店的环境卫生不达标，执法人员就帮着清理、规整。许多商户被这种态度、情绪所感染，积极配合整改，极大提高了创建工作效率。

  “创建工作关系社会和谐、稳定，关系千千万万人民群众的居住环境、生活质量。而‘两小门店’的创建则有利于食品经营单位提高自身管理水平，推动整体服务行业升级和健康发展，规范食品安全监管秩序，提升食品安全管理水平，这是一项民心工程，我们没有理由不做好，我们也一定能够做好。”徐合林说。

  左图 9月13日下午，示范区食药监分局工作人员在万鑫商城开展巡查工作。

  本报记者 吉亚南 摄