“您所销售的是散装入口即食食品，敞口式销售应改成档口式销售，这样蚊蝇就不能进入，食品更加卫生，也符合食品安全要求……”10月24日上午，解放区原食品药品监管局焦南所负责人武艳茹对中州南路的功能布局、设施设备、卫生状况等进行全面检查后，对在该路经营的一家凉菜店店主说。

  位于中州南路的中州集贸市场拥有食品经营户约400家，因场地小、设施设备相对简陋，这里的食品经营门店普遍设施陈旧、规模简陋，提升整改不易，这里的食品安全监管工作一直是食品药品监督管理工作的重点。面对复杂的工作形势和繁重任务，武艳茹不提客观原因，而是认真分析每家门店存在的问题，将问题制作成页，发给大家，并指导每家食品经营门店改造升级，全面提升食品安全水平。

  自我市“四城联创”工作开展以来，武艳茹天天带领队员在中州集贸市场检查，早出晚归，排查存在问题，提出整改措施。在10月24日的检查中，只见她每到一处，就对发现的防尘防鼠防虫害不到位等问题，向每一家门店逐一提出切实可行的整改意见，指导改造提升，规范餐饮服务操作。

  “市场监管就是在服务社会需要、服务市场发展的基础上，为群众生活提供质量安全保障。”武艳茹说，为了改变市场内食品经营主体卫生环境脏乱现象、“三防”设施不达标等问题，她带领执法人员，联合街道和其他相关单位，对经营户耐心劝解、严格执法，使市场的食品安全环境不断得到质的提升，群众对市场经营环境的改善、经营方式的便捷纷纷表示满意。

  为更好地服务市场发展，武艳茹针对辖区700余家监管服务对象，分类推出“焦南所便民服务微信群”服务方式，让经营户足不出户即可了解办证所需资料、食品安全知识等内容，让商户能及时了解市场监管方面的相关事项。同时，针对个别商户她多次上门进行指导，让经营者了解、理解、支持、监督食品监管工作，进而不断提升维护辖区食品监管秩序和为民服务能力。

  焦南辖区面积大，拥有食品经营户上千家，武艳茹积极投身市场监管事业一线，勇挑重担，始终保持“在干中学、在学中干”的工作姿态，用实际行动维护一方食品药品安全，为群众生活提供质量安全保障。