加工粉条一年能用掉二三十万公斤红薯,名字成为远近闻名的注册商标,还曾在自家作坊里接受央视现场采访……红薯粉条变身“金条”,铺就了温县黄庄镇南韩村“王占粉条”加工大户王小占的脱贫致富路。
一个多月来,50岁的王小占忙得经常连吃午饭的时间都挤不出来。今年秋天,他收购了30多万公斤红薯,作坊里七八个工人从10月10日就开始加工,几天前才全部加工成粉面。粉面要先晒,为几天以后开始的粉条加工作准备。
在黄庄镇,王小占是不折不扣的名人。今年1月份,央视七套《乡土》栏目的记者慕名来到王小占的红薯粉条作坊采访,对粉条生产的全过程进行实地拍摄。很多人通过《乡土》栏目认识了王小占,他家粉条的销路也因此大大拓宽。
南韩村生产红薯粉条有着悠久历史,所生产的粉条以用料讲究、口感筋道闻名。
2014年以前,因为家庭人口多、子女上学等原因,王小占辛苦一年也攒不下几个钱,有时还要靠借钱过年。2014年,王小占家被确定为贫困户。
不能守着金饭碗还过苦日子。2014年,在驻村帮扶工作队的支持下,王小占扩大粉条生产规模,决心靠粉条走上脱贫致富路。
王小占家的粉条由于质量、色泽和口感都非常好,市场销路一直不错,每年都供不应求,坐等商贩上门收购。“现在大家都讲究吃绿色食品,村里的红薯粉条不愁销路。”王小占笑着告诉记者。
去年,王小占花几万元购买了一台先进的红薯加工机械,一天能加工红薯上万公斤,作坊的面积也增加到近1000平方米。有了先进的装备,王小占家的作坊当年加工了20多万公斤红薯,纯利润在10万元左右。他不仅还清了过去的几万元借款,还过上了梦寐以求的滋润日子。
他还学会了网络销售,去年的网络销售量占到总产量的一半左右,利润也明显增加。今年春天,王小占给自家的红薯粉条注册了商标“王占粉条”,名气越来越大,越传越远。
如今,王小占被镇里推选为致富带头人。有了这份荣誉,他决心带领更多人靠粉条脱贫。在他的作坊里,7名雇来的工人每人每天能拿到80元的工资,在农闲时节也有了不菲的收入。
“愿意干,肯吃苦,才能过上好日子!今后,我还要和村里其他人联合起来,把南韩村的红薯粉条品牌越叫越响。”王小占说。