12月2日，记者走进位于太行山深处的博爱县寨豁乡张毛光村，浓浓的菜籽油香味扑鼻而来，驻村第一书记焦鹏鹏领路，我们一路“寻香”到了村里的榨油坊。

  推开门，菜籽油香味更浓烈了，几个村民正在里边忙活。“多给俺村的菜籽油宣传宣传，都是好材料，香着哩！”68岁的贫困户王三孩一边干活，一边跟记者聊起来，“俺村榨油的历史可有年头了，听说清朝末年的时候，周围十里八村的人都来俺村榨油，名气大得很。”

  “村里搞扶贫产业，建起了榨油坊，我一把年纪了还能在这里干活挣钱，真不赖。”王三孩说。几年前，他为给老伴看病欠下不少外债，家里的日子过得一贫如洗。今年8月，村里的榨油坊建成后，他到这里打零工，每个月能增收近2000元，家里的生活有了明显改善，他很满足。

  张毛光村交通闭塞，耕地少，荒坡地多，村民家庭收入普遍不高。尤其像王三孩家这样因病、因残致贫的家庭，日子过得更是艰难。2017年12月，该村被确定为深度贫困村，脱贫攻坚任务很艰巨。为带领村民找到脱贫致富的出路，博爱县教育体育局（原博爱县教育局）驻村帮扶工作队积极为村里谋划发展扶贫产业。几经商议，最终确定在村里连片种植油菜，一方面借助油菜花发展乡村旅游，另一方面利用油菜籽发展榨油产业。

  今年春天，村里连片的油菜花盛开，金灿灿的花海吸引了不少游客到村里探访游玩，不少村民靠推销家里的农特产品，实现了家庭增收。在焦鹏鹏的多方联系申请下，投资20万元的榨油坊建成投产，包括王三孩在内的4名贫困家庭劳动力成了榨油坊的第一批工人。

  菜籽油满村飘香，带来村民脱贫希望。今年中秋节前夕，焦鹏鹏联系焦作市委党校订购了近800公斤菜籽油，销售收入1.6万余元。

  “到今年年底，我们榨油坊预计能出油3000多公斤，销售收入可达7万元。”细算收入账，焦鹏鹏喜上眉头，“现在人们越来越重视饮食健康，纯天然菜籽油具有软化血管、延缓衰老的功效，销售市场广阔。来年我们计划扩大油菜种植规模，让更多村民到榨油坊干活，实现稳定增收。”