本报讯（记者原文钊 通讯员李冉）随着食品经营复工单位逐渐增多，为加强疫情期间食品生产企业的安全管理，进一步保障群众的生命健康和饮食安全，连日来，山阳区市场监督管理局设立督导小组，开展食品生产企业疫情防控和食品安全工作督导工作。

  督导小组先后到焦作电力集团野王食品饮料有限公司等企业，现场查看企业生产环境条件、进货查验、生产过程、出厂检验等食品安全标准落实情况，检查原料进出、产品运输、人员管理等环节疫情防控管理工作。

  督导小组要求食品生产企业要向消费者提供放心的商品和服务，进一步提升消费信心。疫情防控期间，一定要认真落实好人员出入扫码制度、体温检测及场所消杀记录等工作。要保证食品生产加工区域内无散养动物，加工区应与生活区保持规定距离。在食品加工操作时应保持个人卫生，穿戴洁净的工作衣帽，戴好口罩。要建立好食品原辅料进货台账，确保使用原料合格安全，禁止使用野生动物做生产原料。使用的洗涤剂、消毒剂等化学品应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。做好生产加工环节的区域消毒并做好相关记录。