本报讯（记者王冰）3月28日，“春暖花开·相约解放”购物美食嘉年华活动全面启动。为做好活动期间食品安全领域各项保障工作，解放区市场监管局提早谋划，组织辖区餐饮单位开展活动说明会，并严格把控食品安全关，保证消费者吃得放心。

  据了解，此次活动将借助解放视窗等微信公众号，通过免费推介，门店让利，实时推出线上电子优惠券等形式，引导消费者进店消费。3月25日，该局联合媒体推广技术人员在辖区四个餐饮街区分别举行活动说明会，技术人员详细讲解了活动流程和方式，让餐饮服务单位负责人听得懂、会操作。

  同时，该局加大餐饮服务单位复工帮促指导，组织执法人员定期开展监督检查，重点检查餐用具消毒保洁是否到位、食品原料来源渠道是否正规可追溯。同时，对餐饮单位服务员健康登记，营业场所、设备设施、餐用具清洗消毒和室内通风等进行监督检查。“我们将严格按照复工指南的各项规定，逐一落实，确保市民吃得安全、吃得放心。”该局相关负责人说。