“本以为豆角、蒜黄等菜贵,没想到白菜也比去年贵了不少。”11月20日早晨,逛了一圈农贸市场的张大爷不由感叹道。
青菜、白菜、萝卜等冬季大众菜上市以来,因价格同比大幅上涨成为市民热议的话题。
芹菜每公斤5元、西葫芦每公斤4.4元、青尖椒每公斤8.5元、萝卜每公斤1.4元……业内人士分析,我市市场蔬菜价格整体呈现稳定趋势,跌涨幅度不大,其中上涨的蔬菜品种主要有芹菜类、花菜类等,上涨的原因主要是蔬菜产地天气变冷以及部分蔬菜逐渐退市、供应产地减少、市场供应紧张,综合原因导致部分蔬菜价格上涨。
据了解,白菜今年刚上市时每公斤的价格为2.5元至3元,较去年同期的价格略高。但这几天,白菜价格明显下降,降至每公斤2元,在微信小程序上的秒杀价达到了每公斤1.7元。
业内人士指出,本周白菜价格下降,一方面因为供应产地增加,主要产地为河北、山东等,货量充足,供应稳定;另一方面因为部分白菜产地的气温急剧下降,运输到批发市场后,部分白菜出现了冻伤的情况,导致品质相对较低,商家降价销售。在多重原因的叠加下,本周白菜的价格有所回落。
记者走访批发商户了解到,我市白菜价格目前已呈现稳定趋势,预计随着后期我市本地白菜上市,市场供货量增加,白菜价格还会继续回落。
上图 白菜供应充足。
本报记者 王春芳 摄