近段时间，桂圆、大枣、枸杞、银耳、木耳等干货集中上市，记者走访市场发现，与往年相比，干货价格略有上涨，简装干货销售热度较高。

  在我市某农贸市场的干货店内，桂圆、大枣、海带、木耳、香菇、黄花菜等被分门别类摆放，不仅有散装的干货，还有牛皮纸包装的简装干货和精包装干货礼盒。

  记者注意到，散装干货和简装干货的价格较为亲民，精包装干货礼盒最贵。就拿桂圆来说，散装优质桂圆每公斤35元，简装价格基本一致，精包装礼盒的桂圆则根据产地和包装不同，每公斤价格从20元到50元不等。

  据导购员介绍，今年干货整体价格较往年略有上涨。消费方式上，人们购买干货的热点从散装转向了简装。

  “在选购干货时，我更喜欢品相好的，海带喜欢翠绿的，黄花菜则要选颜色鲜亮的。”正在选购干货的市民李女士说。但商家却说：“卖相好的干货不一定是好干货。”

  业内人士提醒消费者，市民在采购干货时，不要过分追求以色泽定质量，注意食品安全，以免危害人体健康。例如黄花菜，正常的黄花菜是金黄色或棕黄色的，而经过硫磺熏制后的黄花菜是嫩黄色的，比正常的黄花菜颜色淡且发亮。用明矾水加工过的黑木耳、盐腰果、琥珀桃仁等，有可能存在二氧化硫残留，用舌头舔有苦涩感，用手抓捏容易碎裂。用硫磺熏制的银耳、百合等干货，外观更加好看。人一旦食用这些熏制的食物，会对呼吸和消化系统造成危害。所以，消费者购买干货时要选择正规品牌和商家，核对生产日期和生产厂家。