本报讯 （记者刘婧） 河南电视台近日报道的郑州市部分火锅店使用假牛羊肉问题，引起了我市市民的关注。昨日，记者从市政府食品安全办获悉，为保障群众的餐饮安全，我市已启动专项整治行动，集中一个月时间重拳打击加工、经营、使用假牛羊肉违法行为，并公布举报电话邀请市民参与监督。

  “市领导高度重视，要求我市立即启动专项整治行动，开展认真细致的排查，对违法加工、经营、使用假牛羊肉的，发现一起，打击一起，捣毁一起，确保人民群众身体健康和生命安全。”市政府食品安全办相关负责人告诉记者，此次整治将重点对餐饮服务单位、牛羊肉批发商户、牛羊肉加工企业等环节进行排查。

  各级餐饮服务监管部门将立即组织对餐饮服务环节肉类原料购进情况进行专项检查；各级工商部门将对全市批发牛羊肉的商户展开全面清查；各级质监部门将对生产牛羊肉的加工企业进行检查，同时加大对生产加工假牛羊肉的黑作坊排查；各级畜牧部门将加大对违法销售病死畜禽的查处力度，严防病死畜禽流入生产加工环节。

  据了解，集中行动中，市政府食品安全办将统一组织我市各级各有关部门，上下联动，合力打击，对涉嫌犯罪的移交司法机关，从重从快依法惩处。

  市政府食品安全办公布有奖举报电话邀请市民参与监督，并要求各县市区政府食安办、各有关部门畅通举报渠道，广泛发动群众，及时发现生产加工、经营和使用假牛羊肉的违法行为；认真受理登记群众的举报投诉，及时调查处理，查处属实的按有奖举报有关规定对举报人进行奖励。

  有奖举报电话：市药监局：3686001；市工商局：12315、8866009；市质监局：3587618；市畜牧局：2586180；市政府食品安全办：3568238。