本报讯 近日,马村区住建局采取多项措施全面加强建筑工地食品卫生安全管理,有效预防和控制了群体性食物中毒和流行性疾病的发生。
该局对全区7家建筑工地统一下发了《关于开展对建筑工地食品安全专项检查的通知》,要求各建筑工地要高度重视此项工作。同时,该局针对建筑工地食堂卫生这一薄弱环节,以及预防食物中毒的重点环节,广泛开展了形式多样的食品卫生安全知识宣传教育,着力倡导健康的饮食和卫生习惯,强化建筑工地食堂从业人员食品卫生安全意识,有效提高了建筑工地工人食品卫生知识水平和自我防范意识。在此基础上,该局联合食品药品监督管理局等部门对辖区内在建工地的食堂卫生设施、原料购进、食堂工作人员健康证等进行全面监督检查,使覆盖率达100%,并下达整改意见书18份,限期整改7户,现场销毁变质不能食用的食品30公斤。 (孙永伟 李爱红)