本报记者 高小豹

  掌柜食品有限公司

  “企业参评市长质量奖，有助于建立整合型的组织治理模式，有的放矢地持续改进，提升核心竞争力，获得政府资源投入，提升企业无形资产。”近日，孟州市掌柜食品有限公司负责人说，“即使未能获奖，也可得到质量管理专家负责任的诊断和咨询服务，并学习分享优秀企业的成功经验。”

  孟州市掌柜食品有限公司成立于2006年2月，是一家以生产“膳掌柜”系列方便面为主的粮食深加工企业。该公司位于孟州市冠达工业园区，占地8.5万平方米，注册资金2000万元，中国人民大学工商管理硕士、美国普莱斯顿大学企业管理博士杨帆现为该公司法人代表。该公司现有员工395人，其中残疾人115人。

  作为豫北地区最大的方便面生产基地之一，该公司现有国内先进的方便面车间2座、生产线8条，达到年消化原粮10万吨、生产方便面12亿包，产值6亿元。2007年，该公司被河南省民政厅认定为福利企业，享受税收优惠政策；2008年，被中国食品工业协会授予“全国食品工业优秀龙头企业”称号；2009年，被河南省质量技术监督局、河南日报报业集团授予“河南产品质量管理卓越百强企业”称号，同年还被河南省名牌战略推荐委员会评为“河南省优质产品企业”；2010年，被河南省政府确定为“省级农业产业化龙头企业”；2008年、2009年，连续两年被孟州市委、孟州市人民政府授予“纳税先进企业”称号；2010年，被孟州市人民政府授予“孟州市市长质量奖”。

  “市长质量奖的评审标准是当今国际上广泛认同并通行的卓越绩效模式标准，这一质量经营模式，为企业追求卓越提供了一个系统的方法论和模式框架，不仅是企业持续改进、趋于卓越的有力管理工具，更以其中蕴含的社会责任、以人为本、自主创新、可持续发展等要素成为企业永续发展的动力和源泉。”该负责人说。

  他认为，市长质量奖的作用集中表述为卓越企业的催化剂、先进产业的加速器和质量经济的助推器。具体地讲，一是选拔卓越企业，树立标杆并分享经验；二是培训更多管理型优秀企业，打造创新型产业集群；三是提高各类组织的质量意识和管理水平，打造质量效益型经济体系，并为社会提供更好的产品和服务。

  该负责人说，通过学习卓越绩效模式，企业建立了以实现公司发展战略为核心，以保证产品质量、提升顾客满意度为中心，建立年度战略目标分解、月度目标考核、周跟踪，定期监控、评审、改进、提升的过程控制体系，实行对高层、中层、基层管理绩效考核以及采取标准化、信息化、5S管理、PDCA循环的绩效改进体系，确保通过高层研讨和定期形势分析来实现绩效改进的高层推动，以提升管理精细化、水平和核心竞争力，加速公司战略目标的实现。