本报讯（记者詹长松）今年年初以来，为确保乳制品质量安全，市质监局始终保持监管高压态势，采取四项措施，对乳制品企业进行全面检查。

  该局一是督促乳制品企业严格落实质量安全主体责任，定期自查，并提交自查报告；二是增加对乳制品生产企业监督检查的频次；三是对企业购入的生鲜乳、原料乳粉进行抽检，比例不少于所有批次的15%，对企业出厂产品每周进行抽检；四是督促乳制品企业完善电子记录信息系统，基本实现了原材料采购验证、生产过程控制、出厂检验的全程信息记录。据悉，今年年初以来，我市仅有的两家乳制品企业生产状况良好，质量管理体系运行平稳。