第05版:食品安全双周刊 上一版3  4下一版
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商务部高度评价我市
生猪屠宰资格审核清理工作
商务部生猪屠宰管理处领导莅焦
监管与打击并举 构建肉品安全体系
扩大“12312”举报热线影响
生猪屠宰严把“三关”
端掉一处私屠滥宰窝点
开展生猪屠宰行业大排查
专家教你识别注水肉
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3上一篇  下一篇4 2012年4月25日 放大 缩小 默认        

商务部高度评价我市
生猪屠宰资格审核清理工作


作者:李秋
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  本报讯(记者李秋)近日,商务部简报以《河南焦作创新工作方式 稳妥推进生猪定点屠宰资格审核清理工作》为题,对我市“鼓励企业重组迁建,拓展肉品销售网络”的做法给予了高度评价。

  简报中指出,焦作市通过鼓励生猪屠宰企业重组兼并、整体搬迁、扩大规模等方式,在审核清理的同时,淘汰落后产能,优化行业结构。目前,已相继引入多家投资者,累计投资数亿元,新建迁建现代化、规模化和标准化的大型屠宰企业,替代原有落后产能。该市积极推进“一县一点、集中配送、冷链运输、冷藏销售”模式,以“万村千乡市场工程”为载体,搞好肉品销售及市场网络建设,全市一半以上的“万村千乡市场工程”超市由本地屠宰企业直接供货。同时,鼓励屠宰企业建设直销连锁专卖网络,计划到2013年90%的乡镇设有档次较高的肉品专卖店,利用流动冷藏销售车等形式,增加对村级市场的肉品供应。

 
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