武陟县商务稽查大队
严厉查处生猪注水行为
本报讯(记者李秋)今年年初以来,武陟县商务稽查大队严厉查处给生猪及生猪产品注水或注入其他物质的违法犯罪行为,保障广大群众食肉安全。
当下,肉品质量安全作为食品安全的重要内容,已成为社会关注的热点与媒体报道的焦点。为了维护消费者权益,武陟县商务稽查大队印发了关于严厉打击生猪、生猪产品注水或注入其他物质行为的通告,并对辖区内五个生猪定点屠宰企业和代宰经营户进行重点走访,开展宣传教育。同时,该大队与各生猪定点屠宰企业和代宰经营户签订了责任保证书,要求其切实增强社会责任感,合法经营,保障肉类食品安全。