市粮食局局长 赵卫国

民以食为天，食以粮为先。国务院颁布的《粮食流通管理条例》赋予粮食部门实施粮食流通管理、维护粮食市场秩序、服务粮食宏观调控、做好粮油食品安全检测和分析评估工作的行政管理职能，保障粮油质量安全，让群众吃上安全粮、放心粮是粮食部门义不容辞的职责。

  近年来，在市委、市政府的高度重视和正确领导下，市粮食部门积极行动，不断加大工作力度，提出“加强领导，健全制度，扩大宣传，组建队伍，提升质检，严格监管”的粮油食品安全工作思路，加强对各级储备原粮和市场成品粮油的质量检测，积极开展打击“地沟油”和原粮质量安全等日常检查、专项整治活动，定期发布粮油质量监测公告，为全市原粮储备安全和市场流通粮油产品质量安全及群众健康消费提供了保证。一是加强了市粮食局食品安全工作机构，实行一把手负总责、分管副局长亲自抓、业务科室具体抓、定期召开专题会议等工作机制。二是把好粮食经营许可源头关，严格粮食收购许可证发放，并定期审核、年检，对在年检中达不到粮食收购资格条件要求的企业，依法取消其粮食收购资格。三是加强粮食质检体系建设，逐步建立全市粮食质量安全监测网络。我们不断壮大检测机构，加强对市场上粮油产品的质量检测，年检测批次400个左右，市粮油质量安全检测中心目前已投资130万元，2009年被认定为国家级粮油质量监测站。四是在夏、秋两季认真开展原粮卫生专项调查，加强原粮卫生的重点监控。在夏、秋两季收获的第一时间，我们组织人员到六县市采样，然后认真检验，除常规质量检验外，还重点监测农药残留、重金属超标等，搞好原粮质量调查和品质测报，并形成高质量的原粮质量和卫生调查报告，上报市政府食品安全办公室，为市政府宏观管理食品安全工作提供决策参考和依据。五是积极开展粮油食品质量宣传工作，不断加大质量检测力度。在今年6月的“食品安全宣传月”活动中，全市粮食部门制作宣传展板12块，发放食品安全宣传资料3000多份，并通过设立咨询台，向群众进行产品展示、现场讲解、咨询服务，普及粮油食品安全知识及辨别劣质粮油产品的相关知识。在6月18日举办的“焦作市粮油质检实验室开放日”活动中，许多市民通过参观实验室和聆听专家讲解粮油食品安全检测方法，对政府如何重视粮油食品安全工作和群众如何选择放心粮油有了更直观、更深入的了解。为让广大市民吃上放心粮油，我们不断加大对新粮、粮库储存的原粮以及大型超市、农贸市场等的粮油产品的检测力度，仅今年上半年检测批次就达到455个。

  食品安全工作任重道远，我们将进一步加大工作力度和宣传力度，向人民群众宣传普及粮油食品安全知识及辨别劣质粮油产品相关知识，确保人民群众吃上放心粮油食品。