本报讯 （记者李秋） 为全面提升生猪屠宰环节肉品质量安全保障水平，让百姓吃上“放心肉”，从今年7月15日起到明年1月15日，博爱县商务局在全县实施生猪屠宰环节“放心肉”工程，不达标的生猪定点屠宰企业将被取消屠宰资格。

  该局以开展生猪定点屠宰资格审核清理为契机，会同环保、畜牧等部门，对所有生猪定点屠宰企业进行全面、彻底、严格的审核清理；加快博农食品股份有限公司新生猪屠宰生产线建设步伐，确保老厂按时整体外迁；积极申报开展生猪屠宰“一县一厂、集中检疫、冷链配送、冷藏销售”试点县工作，提升冷鲜肉配送能力，实现农村肉品零售退路进店冷藏销售；认真做好屠宰监管技术系统项目施工配合工作，实现对博农食品股份有限公司新的生猪屠宰生产线的信息化监管和实时监控，坚决杜绝私屠滥宰和屠宰病害、注水或者注入其他物质生猪现象发生。