本报讯 （记者李秋） 今年年初以来，博爱县质监局加大食品监督检查频次，跟踪限期整改的企业，强化专项措施，严密监控纳入专项监管的食品企业，及时消除质量安全隐患。

  该局推行行政监管、稽查执法和检验检测“三位一体”的食品监管模式，落实生产企业产品质量安全主体责任，从机制上和人力、物力上保障食品安全工作的有效落实。检查中，该局注重做到“三个环节、三个把握”，即注重原料进货环节，把握企业原料进货检验和登记情况；注重添加剂使用环节，把握使用原辅材料和食品添加剂的种类、范围及数量；注重出厂检验环节，把握企业是否落实出厂检验制度，严把产品出厂关。此外，该局增加监督检查频次，把近两年产品抽检不合格的企业纳入专项监管范围，及时消除食品安全隐患。