清化镇
“四抓四落实”保饮食安全
本报讯 (记者李秋) 今年年初以来,博爱县清化镇采取“四抓四落实”的办法,保障辖区群众饮食安全。截至目前,该镇共发放食品安全宣传资料3万余份,联合检查5次,消除食品安全隐患3处。
抓普查,落实食品生产经营企业底数。该镇针对辖区食品生产经营单位数量大、分布广,食品生产小作坊隐蔽性强,小摊贩流动性强的情况,专门抽调18名工作人员分3个小组,对所有食品生产经营单位进行摸底登记,为食品安全工作打下了坚实基础。
抓健康教育,落实宣传工作。该镇33个村制作了300余块小黑板,登载肠道传染病等健康教育知识,并定期更换内容,还充分利用广播、标语、宣传单等形式,普及食品安全知识。
抓申报,落实群体性聚餐活动监管。该镇群众办红白事之前必须申请,然后交由有关部门检查把关、现场指导,确保不发生食物中毒事件。
抓检查,落实重点部位整治。该镇组织公安、工商、卫生、教育等部门,对辖区内机关食堂、饭店、学校餐厅等重点部位进行突击检查,发现问题及时整改。