第05版:食品安全双周刊 上一版3  4下一版
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3上一篇  下一篇4 2012年9月12日 放大 缩小 默认        
武陟县畜牧局
“四强化”确保群众喝上放心奶

作者:詹长松
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  本报讯 (记者詹长松) 近期,为提升全县生鲜奶质量安全水平,武陟县畜牧局通过采取“四强化”措施,严把生鲜乳质量安全关,确保群众喝上“放心奶”。

  强化领导,明确责任。该局成立“放心奶”工程领导小组,根据各阶段工作任务,制订详细可行的实施方案,形成主要领导负总责、分管领导具体抓、相关业务科室密切配合的工作机制,并在人员、资金上给予倾斜,有力保障了各项工作顺利开展。

  强化宣传,营造氛围。该局通过公开举报电话、发放告知书、签订承诺书、建立手机短信平台、举行食品安全知识考试、开展畜牧企业诚信守法签名活动、在县电视台播放食品安全知识等形式,广泛宣传相关法律法规,有效增强了广大生产经营者的责任意识。

  强化服务,惠及农户。该局通过开展奶牛饲养管理技术培训、“两病”监测、项目带动等,全面提升奶农科学饲养管理理念和水平,让广大饲养户得到实惠。

  强化监管,依法行政。该局出台生鲜乳收购站、饲养场、运输车管理制度,完善定期巡查制度,落实监测计划,集中整治不合格奶站,从源头上保证生鲜乳质量安全。

  截至目前,该局共举办技术培训班3期,累计培训人员100余人次,发放各类宣传资料5000余份,群发短信6000余条次,抽检生鲜乳样品120个批次,集中换发生鲜乳收购证、运输证13本,依法取缔不符合生产条件的奶站3家,确保了全县乳品质量安全。

 
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