今年8月，令英国人惊艳的不光是中国奥运代表团的出色表现，更有来自中国的葡萄酒。从8月中旬开始，英国皇室的酒水供应商维特罗斯(Waitrose)将张裕葡萄酒列入采购名单，在其高端连锁超市销售。这是维特罗斯首次采购中国葡萄酒。

  英国专家：中国能产出品质上乘的高端葡萄酒

  这一消息引起了《金融时报》、《卫报》等英国媒体的广泛报道。媒体分析人士认为，维特罗斯引进张裕，意味着中国葡萄酒的品质得到了英国专业人士的认可，并真正进入主流消费者的视线。因为这家拥有100多年历史的酒商，不仅是英国第六大超市连锁终端，旗下拥有200多家分店，而且是英国皇室指定的日用品和酒类产品供应商，以提供高质量的产品著称。

  维特罗斯酒类产品采购负责人摩勒表示：“随着世界对中国尤其是中国酿酒工业的兴趣不断增加，我们开始寻找那些令人兴奋的品牌葡萄酒在英国出售，而张裕解百纳让我们印象深刻。”

  英国葡萄酒专业杂志《品醇客》的编辑伍德沃德表示：“中国已经成为世界第五大葡萄酒生产国，随着技术的提高和优秀产区的确定，中国将会产出很多品质上乘、值得出口的高端葡萄酒。”

  “作为张裕葡萄酒在欧洲的总经销商，英国市场一直是我们拓展的重点。”德国TXB公司总经理摩塞尔说，“我们要向欧洲最挑剔的英国消费者证明，中国可以产出与世界知名产区媲美的优质葡萄酒。”

  出口欧盟8年，做到质量安全零事故

  然而，想受到英国人的青睐绝非易事。欧盟规定，进口葡萄酒每批次都必须由具备国际互认资质的实验室检测后出具质量合格报告，检测项目包括常规理化指标及重金属、农药残留等安全性指标，共计55项。

  据张裕公司出口部负责人介绍，从2005年开始，张裕葡萄酒出口到欧洲、美国、日本、香港等28个国家和地区，每年每批次都要送检，至今已有300次以上，从未出现过一例检测数据不合格的情况。

  欧洲代理商亲历：所有张裕葡萄酒都要经过三道安检

  作为进口代理商，摩塞尔也要求张裕做到质量安全零事故。他说：“我们不能光看检测报告结果，还要介入质量控制过程。”去年9月份，摩塞尔带着英国、德国、比利时等国的经销商，跑遍了张裕分布在烟台、宁夏、新疆、陕西等地的30万亩葡萄基地，考察葡萄原料质量与安全状况。

  摩塞尔在考察后表示，张裕在质量安全控制方面做得非常细致。所有的张裕葡萄酒都经过了三道严格的安检：葡萄收购前按地块抽检安全指标；葡萄收购时，质检人员对每一车葡萄都进行严格的检测；在发酵加工环节，每一罐原酒都接受完整的安全性指标检测。这三道安检从源头上杜绝了可能发生的质量安全事故。

  许 芸