本报讯 （记者詹长松） 山阳区将餐饮服务食品安全监管职能移交给区食品药品监督管理局后，连日来，该局着力抓实四项工作，理顺相关工作体制。

  该局一是加强队伍建设，提高监管能力。在全区事业单位选调食品药品专业技术人员，充实监管力量，改善队伍结构。二是严格准入条件，规范经营管理。严格按照《食品安全法》、《餐饮服务许可办法》等法律法规的规定实施餐饮服务许可工作，按照“谁受理、谁审核、谁负责”的原则，严格把关，责任到人，确保“阳光许可”。三是强化舆论宣传，营造良好氛围。采取现场监督检查和板报标语宣传相结合等形式，开展食品安全知识进农村、进学校、进工厂、进社区、进机关、进工地的“六进”宣传活动，逐步引导群众增强食品安全意识，养成科学、健康的消费理念和习惯，营造全社会关心、理解、支持食品安全工作的良好氛围。四是建立信用体系，强化责任意识。规范辖区所有餐饮服务企业的食品安全保障制度，在广大餐饮经营者中开展诚信体系建设，并通过建立诚信档案，对餐饮服务经营行为进行安全信用等级评定，督促餐饮服务经营者切实做到依法经营、诚实守信。