本报讯(记者詹长松) 今年6月以来,为保障辖区群众饮食安全和身体健康,全面提高食品安全水平,焦作新区坚持集中整治与长效监管相结合、分工负责与密切配合相结合、打击伪劣与服务创优相结合,在辖区范围内实施了扎实有效的放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品“四大放心”食品安全工程。
加强领导,落实责任。新区各乡镇(街道)成立了“四大放心”工程领导小组,并在辖区89个行政村每村确定一名食品质量安全监管员和信息员,建立健全乡、村、组三级食品安全信息网络,逐步形成了主要领导负总责、分管领导具体抓、工作人员逐项落实的良好格局,确保食品安全监管各项措施落到实处。
大力宣传,营造氛围。新区通过张贴标语、悬挂横幅、广播等形式,大力宣传“四大放心”工程的内容、形式、具体要求和监管措施,普及食品安全知识,增强群众的食品安全意识及自我防范意识,制定奖励措施,公布举报电话,努力营造各部门密切配合、全社会齐抓共管的良好氛围,同时通过举办食品安全培训班,对各乡镇(街道)、村(社区)的基层食品安全监管人员进行强化培训,提高其工作能力。
突出重点,全面清查。新区将辖区89个行政村划为6个管区,实行区长管理负责制,集中时间组织乡镇(街道)“四大放心”工程成员单位负责人、包村干部和村协管员、信息员成立检查组,从生产、加工、经营等环节入手,对辖区内肉制品、乳制品、豆制品、蔬菜市场进行拉网式排查,并逐一登记、汇总上报,做到不漏缝隙、不留死角。
加强协调,落实整改。新区为建立健全食品安全监管长效机制,组织乡镇(街道)食安办联合工商、公安部门强化对食品安全各个环节的监管,严格乳制品、豆制品、肉制品及蔬菜的市场准入,并对清查中发现的问题限期整改,及时做好没收、溯源、下架、封存、销毁、立案等工作,确保辖区市场稳定和社会安定。
截至目前,新区已对辖区内生产经营豆制品、乳制品、肉制品及蔬菜的8个集贸市场、18家种养殖合作社、12家企业、32家食品经营单位、17家餐饮店及100余个销售摊点进行了拉网式排查,对排查出来的2个餐饮店和5个流动销售摊点下达了整改通知书。