本报讯（记者朱传胜 通讯员马向前）为加大食品安全监管力度，1月15日，孟州市工商局为7个基层所配备了便携式新型多功能食品安全检测仪。

  据介绍，与以前的食品安全检测箱相比，新型多功能食品安全检测仪具有多方面优势。一是检测结果更精确。以前的检测设备只能检测出食品是否含有苏丹红、吊白块、甲醛等非食用物质，而具体含量多少、超不超标等难以认定；如今的设备可以定量检测，就是能检测出食品中含有的某种添加剂或非食用物质的具体含量。二是检测范围更广。以前的检测箱能检测28个项目，现在的多功能食品综合分析仪则能检测40多个项目，涵盖常见的食品添加剂、非食用物质及药物残留等。三是检测手段更科学。新型多功能食品安全检测仪采用光谱分析等手段，对食品中的有关物质含量进行检测，检测时间为半个小时左右。

  近日，该局还邀请厦门斯坦道科学仪器股份有限公司的工程师，分两个场次对近百名基层食品监管人员进行了技术操作培训。