本报讯(通讯员司小利)今年年初以来,马村工商分局把监督经营者依法签订食品安全承诺书,作为强化流通环节食品安全监管的有效举措,在辖区层层签订食品安全责任书,组织食品经营者提交食品安全承诺书,自觉接受社会监督,承担社会责任,维护流通环节食品消费安全。
该分局采取集中提交食品安全承诺书与分散提交食品安全承诺书相结合的方式,对食品经营者相对集中的区域实行集中提交,对零散商户和偏远地区的经营者实行分散提交。同时,该分局宣传、教育、引导经营户公开向社会、向消费者作出承诺,从自身做起,严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,切实履行食品安全第一责任人的义务,不销售腐败变质、超过保质期的食品,不销售掺杂掺假、以假充真、以次充好的食品,不销售“三无”食品,不销售有毒、有害食品,对社会和公众负责,做到信守承诺、有诺必践。