本报讯(记者刘婧)近期,媒体连续报道的假牛羊肉、病死猪肉、毒生姜等食品安全问题,引起了公众广泛关注。昨日,记者从市政府食安办了解到,自5月7日起,我市在全市范围内集中开展食品安全隐患排查工作,以加强食品安全监管,消除食品安全隐患。
据了解,此次食品安全隐患排查,将重点排查假牛羊肉、病死畜禽肉、假劣酒、农兽药残留、非法添加等食品安全突出问题,摸清每项食品安全突出问题所在的重点区域和薄弱环节;排查乳制品、食用油、肉类、酒类、食用农产品等食品,研究分析和解决可能存在的问题隐患;排查食品交易市场、城乡接合部、城中村、建设工地、食品自备或外租库(包括冷库)、旅游景点及中小学校食堂等场所存在的食品安全隐患。