本报记者 王 言 本报通讯员 崔红星
5月17日,记者来到位于修武县台创园的焦作市无为农业发展有限公司供港蔬菜基地,一排排整齐的深翠色芥蓝和刚刚冒出新绿的菜心映入眼帘,200多个工人正在地里采摘芥蓝。
无为公司是台创园一家以生产有机绿色蔬菜为主的企业,落户3年了,年产量3000吨,产品主要供给香港、澳门和新加坡市场,很受欢迎。
该公司总经理张君丽当初是种菜的门外汉,如今已成为行家里手,说起绿色蔬菜的管理可谓头头是道。
啥样的菜算绿色?肥料、农药使用是关键!底肥施的是有机肥,化肥选用的是德国进口产品,使用的生物制剂更是高效、低毒、低残留,不仅如此,在施用的量和时间上更要精准,确保蔬菜在采摘前农药残留量达标。
高标准的蔬菜生产让该公司尝到了甜头,不仅出口香港、澳门和新加坡,还进军检测门槛较高的日本市场。2010年冬季,大量的菠菜远销日本,让公司收获了惊喜。
“过去想着撒下种子就能长,现在才知道真不是这样,得像照顾孩子一样照顾蔬菜,得像医生一样时时防病治病。”张君丽谈着自己的感受,“精细管理也要向科技要效益。从广东聘请过来的农技专家杨师傅,干了20多年,还是觉得很多东西需要学。比如修武前不久下了一次小冰雹,就对蔬菜生长造成一定影响,他在广东没见过这种情况,只有向当地人学,经常是半夜还在菜地转悠。”像杨师傅这样从外地来的管理人员,目前该公司已达到40人。
时近正午,工人们三三两两收工往宿舍走,记者和来自广西的余贵财聊了起来。
“一个月一个人能挣多少钱?”记者问。
“底薪加计件,多的时候能开3000多元吧。”余贵财回答。
“这里的工人都是广西、贵州、云南来的,能吃苦,有一个工人一个月最高拿过6000元呢。”一旁的管理人员说。
公司为什么选择落户修武?张君丽说,修武的空气质量、土壤和地下水都非常符合绿色蔬菜生产要求。公司落户台创园后,修武县委、县政府投入了200多万元农业补贴,帮助企业建设喷灌等基础设施。
蔬菜供不应求,该公司和周边的农民合作社展开合作,签订合同,实行物资供应、技术指导、质量标准、制度规范、产品包装、加工销售“六统一”的标准化生产模式。目前,该公司谋求做大做强,不仅增加蔬菜种植品种,还调整产品结构,展开产品深加工。为此,修武县大力支持,及时为该公司协调了50亩地,用于净菜精加工。