本报记者 原文钊
“民以食为天,食以安为先。我市各级粮食部门将继续加大工作力度,加强粮油食品安全管理和监测,努力实现粮食安全,积极推进粮食安全诚信文化建设,推动社会各界积极参与监督,引导粮油从业者牢固树立法律、道德、诚信意识,为推进焦作市经济转型示范市建设提供安全可靠的粮食保障。”日前,市粮食局局长赵卫国接受记者采访时说。近年来,按照《粮食流通管理条例》和《河南省〈粮食流通管理条例〉实施办法》有关规定要求,在市委、市政府的高度重视和正确领导下,全市粮食部门积极行动,以抓好粮食安全,促进食品安全为重点,不断完善软硬件环境建设,提高粮食质量监管工作队伍素质,不断提升粮食安全监管的能力和质量,积极开展对各级储备原粮和市场成品粮油的质量监测检验,原粮质量安全日常检查、隐患排查和配合有关部门开展打击“地沟油”犯罪行为等专项整治活动,定期发布粮油质量监测公告,努力作好老百姓餐桌“安全哨”。
在加强对粮食质量安全监管工作的协调和领导的同时,市粮食部门建立和完善了“一把手”负总责,分管局长亲自抓,业务科室具体抓,定期召开专题会议等工作机制。为把好粮食经营许可源头关,市粮食部门严把粮食收购许可证发放关,并定期进行审核,每年进行年检,对在年检中达不到粮食收购资格条件要求的企业,依法取消其粮食收购资格。市粮食部门建立了粮食市场监管队伍,在市区和部分县建立了粮食稽查队伍,确保粮食战略资源市场的有序、公平和安全。
加强粮食质检体系建设,逐步建立全市粮食质量安全监测网络。市粮油质量安全检测中心2009年被认定为国家级粮油质量检测站,常态化、制度化开展成品粮市场上粮油产品的质量检测,年检测批次有400个左右。夏秋两季认真开展粮食质量调查和品质测报专项工作。市粮食部门在收获时间对全市所有乡镇开展采样,除作好常规质量检验外,还重点监测农药残留、重金属超标等卫生指标情况,形成全面详细的调查报告,供政府部门及其相关单位提供行政参考,增强原粮卫生的重点监控。
积极开展粮油食品质量宣传工作。市粮食部门利用节假日向涉粮企业经营商户发放食品安全法律法规、粮油安全质量要求、粮油安全使用常识等宣传材料。每年六月组织全市粮食系统开展食品安全宣传月和“焦作市粮油质检实验室开放日”活动。
在今年开展的食品安全宣传月活动中,全市粮食部门共制作宣传展板14块,发放食品安全宣传资料3000多份,并通过设立咨询台的形式,向群众进行产品展示、现场讲解、咨询服务,向消费者普及粮油食品安全知识及辨别劣质粮油产品的相关知识,增强消费者自我保护的意识和能力。