近日，恒天然肉毒杆菌风波使“洋奶粉”绝对安全的神话不攻自破。事实证明，在乳制品市场激烈的竞争下，国外的月亮未必比国内圆，只要把住质量关，国产奶粉在国内市场更有优势。同时，国内乳制品企业，应该以本次事件为契机，严把自身产品的质量关，让国产奶粉重振雄风。

  2008年9月11日，我国“毒奶粉”事件首次被新华网曝光。经调查，在国内22家企业生产的乳制品中检测出了三聚氰胺。一时间，全国上下一片哗然，众多消费者从此远离国产奶粉。

  今年年初以来，由于国人对国产婴儿奶粉的安全感到担心，澳洲的华人顾客大量购买婴儿奶粉寄往中国，导致澳洲最畅销的婴儿奶粉供应紧张。为此，澳洲、新西兰等国家，对华人购买奶粉制定了严格的限售和限邮政策。

  “限售事件”让国人蒙羞。难道国产奶粉真的是“妖魔鬼怪”？据相关资料显示，北京南口乳品厂生产的“燕山牌奶粉”，历史悠久，质量上乘，价格适中。最重要的是，“燕山牌奶粉”从品牌创立至今，从没有发生过质量问题。2008年发生“牛奶制品”危机后，北京市质监部门对该企业进行了突击检查，没有查出任何质量问题，至今消费者仍然青睐该品牌。

  2008年10月，我国《乳品质量安全监督管理条例》颁布，为国内乳制品企业敲响警钟，严把乳制品质量关，成为了全国上下最关心的问题之一。但是，一些不法分子仍然抱着侥幸心理，不断挑战国家权威和消费者的心理底线，导致消费者对国产奶粉心有余悸，不敢问津。

  笔者认为，近期爆发的“洋奶粉”事件，使“洋奶粉”绝对安全的神话不攻自破，国内乳制品企业应该重新审视产品质量，努力破解发展瓶颈，让国产奶粉重新得到国人的信任。其实，从国家管理条例的颁布，到各级政府加大查处力度，国人一直在努力改变现状。对此，国内乳制品生产企业也应该有更多的行动。

  恒天然肉毒杆菌风波，为国内乳制品生产企业迎来发展春天，提供了一个宝贵的机会。国内乳制品企业须从奶源生产、收购、销售等环节入手，严格自律，使国产奶粉重新在国人心目中树立起安全形象。