本报讯 (通讯员周雷健、陈丰收)为确保中秋、国庆期间食品质量安全,维护人民群众生命健康。日前,市质监局组织执法人员对全市食品生产加工企业进行了监督检查。
此次监督检查以白酒、食用植物油、肉制品、月饼馅料、豆制品等节日特色食品为重点。该局执法人员严格按照《食品安全法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法律法规的要求,通过查看原料库、成品库和生产车间、环境卫生等生产现场、查阅相关记录等方式,落实食品生产者的主体责任,全力为消费者营造一个公平、开放、有序、和谐的节日市场环境,确保食品安全。
截至目前,该局已出动车辆12辆(次),出动执法人员24人(次),共检查得食品生产企业12家,下发限期整改通知书3份。