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实行“3+N”模式监管食品安全
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3上一篇  下一篇4 2013年10月28日 放大 缩小 默认        
武陟县工商局
实行“3+N”模式监管食品安全

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  本报讯(通讯员郝统绮)今年年初以来,武陟县工商局结合实际,采取三项监管举措和N个食品经营者自律经营相结合的双轨监管模式,积极实现食品安全监管“零死角”目标。

  该局为了摆脱辖区食品经营户多、分布散、巡查人员少的困境,将食品经营户按照信用等级进行分类,实施重点监管;利用AB巡查职责,巡查员在主管区、邻管区之间相互配合、相互监督,充分调动工作积极性和主动性;明确重点辖区的重点领域,按照“各个击破,逐街整治”的原则,集中有限力量逐户逐项进行清理整治,各工商所每月集中整治一条街并接受考核验收。

  该局规定,巡查员办理食品经营户营业执照,必须亲自到经营场所进行核查并拍照留档,严格执行“三定”(定人、定位、定职责)坐标管理,同时帮助食品经营户完善进销货台账制度,鼓励有条件的经营户实施电子台账管理。在流通环节食品安全“双十项”普及上墙工作中,该局指派巡查人员挨家挨户宣传指导,实现上墙率100%的目标。

  该局利用网络技术,在食品经营者之间搭建网络交流、投诉、答疑平台,建立食品批发商QQ群、网络投诉举报QQ群等,通过经营者与工商干部、经营者之间相互交流,不仅增长了知识,而且能迅速发现违法食品经营行为,以便采取措施及时处理,收到了显著效果。

  该局以树立诚信食品经营单位为抓手,用市场竞争手段增强市场主体的争优意识,凡是讲诚信、讲道德、依法从事食品生产经营的市场主体,通过严格考核后便可享受相应的政策优惠,从商标注册、融资帮扶、品牌宣传等方面优先倾斜。该局在个体工商户中建立“食品安全示范店”“党员示范柜台”,增强其荣辱观念,利用先进典型实现整体带动。

  该局设立便民联系站,鼓励义务监督员发现问题、反映问题、解决问题,并通过12315维权网络和“一会两站”建设,将食品安全监管触角不断深入社区群众。各工商所均设立了便民服务站,公开联系人及联系电话,随时解答百姓提出的有关食品安全的疑问和投诉,做到迅速查处,及时化解纠纷。该局还在社会各领域聘请若干名食品安全义务监督员,将所有从事食品生产、经营的企业和个体工商户都纳入监督范围,同时紧密联系食品领域自发形成的协会组织,发挥行业自律,倡导规范经营,打造食品安全放心工程。

 
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