本报记者 原文钊
本报通讯员 张俊杰
“今年红薯大丰收,俺每公斤只卖1元,每天挖出来的红薯在地头就能卖完,收益也相当可观。”11月19日,记者来到武陟县谢旗营镇的红乐家庭农场,农场主张三红正带领工人为前来采购红薯的客商装车。由于他的红薯品质好,价格合理,所以每天都有许多客户慕名上门采购。
其实,张三红并不是一个地地道道的农民。去年,原本在外地做生意的他发现国家政策不断向农村倾斜,土地流转、种地补贴等政策越来越好,农民得到的实惠越来越多,这让张三红看到了发展农业种植的美好前景。于是,他毅然放弃了在外地经营多年的生意,选择回到老家承包了100亩土地试种红薯。为此,他专门跑到山东、江苏等地学习种植技术,并引进了优良的红薯品种,当年就取得了不错的经济效益。
“去年,国家出台了家庭农场政策,俺就决定走规模化经营的发展路子。”张三红说,他今年年初又流转了600多亩土地,成立了红乐家庭农场,准备大干一场。
在商海闯荡多年的张三红很有经济头脑,他没有把眼光仅放在小规模的单一作物种植上,他还要流转更多的土地,种更多品种的农作物,并走农产品深加工的路子。今年,他已经开始尝试土豆和红薯轮种的模式,进一步提高土地的利用率。“俺今年春节过后种的是土豆,土豆生长期短,麦收前就能收获,收过麦子还能再种红薯。”张三红说。
张三红除了种植专供食用的红薯优良品种“商薯19”外,还种植了两种淀粉含量相当高的“徐薯17”和“徐薯22”,再加上土地轮种的其他农作物,他一年下来每亩地就有将近一万元的收入。但是,他对此并没有满足,心里还盘算着更长远的计划。
“为了提高农产品附加值,我还准备把淀粉含量较高的红薯打成粉,深加工成红薯粉条卖个好价钱。加工1公斤粉条需要5公斤红薯,原本价值5元的红薯经过加工后,利润至少能提高一倍多。明年,我想再建一个加工厂,试着把自己种的大部分品种的农作物进行深加工后再销售,努力走出一条农业产业化发展的道路。”弃商返乡的张三红唱响了一曲嘹亮的“农歌”。