本报记者 原文钊 实习生 吴林俊

  “去年，受禽流感的影响，俺养的火鸡无法大批量销往南方。为此，俺改变销售思路，把销售重点放在本省，结果不仅销量没有受到影响，而且市场还扩大了。”1月13日，记者在武陟县木城镇小原村小雨火鸡饲养专业合作社采访时，该合作社理事长杜雨成对记者说。

  火鸡是原产于美洲的禽类，在我国北方地区饲养非常少。杜雨成是怎么养起了火鸡呢？

  2008年，从部队退伍返乡的杜雨成投身饲养业，但干了两年没有挣到钱。2012年，经过考察，杜雨成决定饲养火鸡，从山东省农业科学研究所以每只120元的价格购进了一批种鸡苗。“俺在山东、安徽等地考察的时候，看见农村里摆宴席用的都是火鸡，那里饲养和食用火鸡非常普遍，我觉得火鸡市场前景非常好。”杜雨成说。正是因为看好火鸡饲养的市场前景，他才下决心建立了我市规模较大的火鸡饲养专业合作社。

  经过一年多的发展，杜雨成顺利打开了广东、湖北、江苏等地的市场，火鸡订单源源不断。但天有不测风云，2013年我国多地发生了禽流感疫情，各地畜牧部门加强了对禽类加工、运输、销售等环节的管控，这让杜雨成饲养的火鸡一下子没了销路。

  “销路断了，火鸡还得养下去。不能往省外销，俺就开辟本地市场。”杜雨成说。为了进军本地市场，杜雨成承包15亩林地建立火鸡散养基地，将原来的圈养模式改成现在的散养模式，并投资10万余元建立一条冷藏加工生产线和一个仓储冷库，形成了一个适合本地运输的冷链物流网络。

  通过实施新的饲养和销售模式，杜雨成的火鸡不仅迅速进入我市市场，还受到郑州、洛阳等周边地区消费者的青睐。

  记者在采访时，杜雨成不时接到外地客商的订货电话，很多客商希望建立长期合作关系。“虽然广东、湖北等地的需求下降，但俺养的火鸡在本省越来越受青睐，销量不比原来差。今年我要进一步扩大市场，到时候社员们的收入会越来越高。”杜雨成对自己的事业充满信心。