“今儿的后腿肉还是11块多一斤？真便宜呀！去年这个时候都涨到十四五块钱一斤了。”1月27日，在宏光集贸市场购置年货的刘大妈高兴地说。随着春节临近，我市猪肉价格不但没涨，反而“跌跌不休”。

  国家统计局焦作调查队数据显示，2013年1月，每公斤后腿肉和五花肉的零售价格分别为29元和28元；2014年1月25日，后腿肉和五花肉的零售价格分别为每公斤23元和22元，分别较去年同期下降20.69%和21.48%。从我市的情况看，从去年第二季度开始，生猪价格跌幅较大，许多饲养户纷纷选择缩小规模、减少存栏以规避风险。去年9月份，生猪行情看涨，饲养户纷纷补栏，导致这批生猪在春节前集中出栏，造成目前市场供应量过剩。这是今年春节前我市市场肉价持续下跌的主要原因。同时，生猪外调减少、大专院校放假、餐饮消费减少、暖冬天气也是导致节前市场肉价持续下跌的因素。 许明霞