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“抢手货”是如何铸就的
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3上一篇  下一篇4 2014年2月12日 放大 缩小 默认        

“抢手货”是如何铸就的
—— 民营企业喜来多发展探秘
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  本报记者 孙国利

  “喜来多”罐头成了抢手货。消费者说:“在俺那儿,这礼那礼,没有罐头礼好,看得见,摸得着,地道,实在!”

  从上世纪八十年代初建厂至今,喜来多食品有限公司,一路走来,30多年长盛不衰,堪称业界的一朵奇葩。您看,喜来多的规模全省翘首,两条水果生产线自动化程度高达90%,是目前河南水果罐头行业产品最多、规模最大、市场占有率最高的生产商。您看,喜来多的产品多达6个规格、11个品种,占据着焦作及周边市场50%以上的份额。您看,喜来多的足迹遍布国内除台湾、西藏之外的所有地区。

  喜来多从何处来?让我们循着历史的足迹,看看其从何处来。想当年,武陟县小董乡大陶村有六位地地道道的农民,他们是孙发永、孙树存、孙德成、孙春恒等。时年,这六个年轻人风华正茂,正处于想干事、会干事、能干事的“干事年龄段”。就是这六位怀揣致富梦想的年轻农民,趁着改革开放的东风,东拼西凑现金数万元,租地四亩,土法上马,建成了武陟县罐头厂。这个厂子,就是而今风靡市场的喜来多的前身。

  在老厂长孙发永的带领下,这个典型的民营小企业,通过滚雪球般的自我积累式发展,先后三次扩建,占地面积达到十余亩,企业规模、产品品种、产品质量得以大幅提升,业界影响力也随之显著提升。其时,这个厂子坚持以区域特有资源开发特色产品,先后开发出的“中华珍宝”“怀山药”和“白灵菇”等营养保健罐头,推向市场后,引起强烈的市场反应。在当时的焦作、新乡、洛阳等周边区域,这个厂子的营养保健罐头成为消费者的首选,产品供不应求,可谓“洛阳纸贵”。这个厂子先后多次获得国家级金奖,知名度、美誉度空前提升,营销网络遍布20多个省市。

  人们常说:合久必分,分久必合。之于民营企业而言,基于持续发展的考虑,裂变式发展是其科学发展的重要选项。而对于孙发永领衔的武陟县罐头厂来说,选择裂变式发展的路子,就显得尤为必要。之所以这样说,其原因是,作为土生土长的民营企业,喜来多原来的股权结构较为平均,颇有哥们义气似的创业架构。创业初期,众股东尚能协力同心干事创业。但事易时移,种种矛盾就不可避免地爆发了。这种矛盾的爆发,看似偶然,实则必然。为啥?这家企业的特点,有着中国民营企业发展初期的通病:股东既是企业的所有者,也是企业的经营者。长此以往,难免会出现各拉各调、各唱各曲的不正常现象。如此,之于喜来多而言,害莫大焉。咋办?分。咋个分法?一分为三。经友好协商、合理处置,喜来多从原来的武陟县罐头厂分出来,同时又成立一个纸箱厂。这三个企业以市场为导向,各自自主经营,自负盈亏。

  2004年,以孙发永为董事长、孙俊涛为总经理的喜来多食品有限公司创立。喜来多创立当年,就本着满足消费者对产品高品质的要求,投巨资新建两条业界领先自动化生产线,配备了高标准的生产车间,并顺利通过ISO国际质量管理体系认证。而今,喜来多总占地面积四万余平方米,其中建筑面积近一万平方米,有正式员工400余名,高级管理人员30余名,先后通过QS安全认证、ISO9000质量管理体系认证,2010年3月被评为焦作市农业产业化重点龙头企业,2011年喜获“河南省著名商标”称号。而原来的武陟县罐头厂自主经营后,也是风生水起:占地翻番、工艺提升、质量提高。

  权威数据统计,在全省100多家水果罐头生产企业中,喜来多及其前身的发展路径可谓独树一帜。为啥会是这样?心直口快的孙俊涛的回答让我们大吃一惊:保守。保守可是个地地道道的贬义词,咋会作为经验来说呢。其实,孙俊涛所说的“保守”,之于喜来多来说,绝无故步自封的意思,而是充满自信的脚踏实地。比如,当遇到一个非常诱人的项目,但有可能影响企业资金链时,喜来多的选择是不上。前些年,狗肉罐头风行市场,不少罐头厂家纷纷转产。而喜来多则在深入分析市场后,看到了潜在的危机。于是,喜来多的选择是按兵不动。几年之后,大多数企业在激烈的市场竞争中败下阵来,而喜来多则抓住这一商机,在水果罐头领域,迅速扩大规模,抢占市场。

  说到“保守”,喜来多在生产工艺和产品质量的控制上,几乎做到了极致。在产品工艺的控制上,喜来多始终把领先同行作为自己实实在在的追求,且敢于投资、善于投资。目前,喜来多的水果罐头生产工艺,全部优于国家标准;所有产品质量的指标,均高于国家标准。30多年来,喜来多的水果罐头和特色罐头从未出现过产品质量问题。如此佳绩,业界少有。

  浙江义乌一罐头经销商就曾经感慨说:“卖罐头,我都卖了20多年,同时销售喜来多和其他厂家的罐头。令我惊讶的是,喜来多的罐头几乎没有次品。”郑州有一客户,被孙俊峰称为“爷们”客户。为啥这样说?小孙解释说,这个客户开始时和其父亲做生意,现在又是他的客户,而且关系非常融洽。如果喜来多大规模进原料需要资金,一个电话,郑州这个客户预付款就能到。为啥?对方相信喜来多。而今,在喜来多,类似这样的客户,至少有近30家。

  作为一家土生土长的罐头企业,喜来多确实优秀。但辩证地看,喜来多也有着制约企业持续发展的短板:一缺人才,二缺技术,三缺原料,四缺市场。这也是民营企业的通病,但对于地处农村的喜来多而言,短板显得尤其之短。

  而今,短板之痛,喜来多的感受越来越强烈。招个化验员,就要费九牛二虎之力;以前几乎没有库存的喜来多,而今也用上仓库了;新产品的开发,就会遭遇到更多困难。每到用果高峰期,喜来多只能从山西、陕西、河北、湖北、湖南等地运果,运费惊人。

  短板如何变长板?喜来多自有应对之策:之于人才和技术问题,喜来多目前正在走产学研相结合之路,且效果颇好。之于原料问题,喜来多已在武陟县、温县、孟州市等地的黄河滩分别建立果树基地,确保优质原材料的供应。之于市场,喜来多一方面派出专人接地气、跑市场;一方面与成熟的销售团队建立战略同盟,目前已经成功进入多年未曾进入的市场。

  “喜来多”罐头成了抢手货。喜来多的抢手,看似偶然,实则必然。喜来多的抢手,浸透着其老一辈创业的艰辛。喜来多的抢手,昭示着其新一代奋斗者的睿智。假以时日,喜来多必定会喜事多多,财富多多!

 
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