随着人们生活水平的提高,越来越多的老年人开始重视自己的身体健康问题。鱼肝油具有预防眼睛昏花、骨质疏松、动脉硬化、冠心病、眼疾等作用,受到老年人的喜爱,一些老年人因此而长期大量服用鱼肝油。对此,市中医院消化科主任陈百顺提醒老年朋友,要注意剂量适当,切勿过大,以免发生尿路结石或中毒。
陈百顺说,鱼肝油中所含成分主要是维生素A和维生素D。维生素A能维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。维生素D能维持正常代谢,促进人体更好地吸收和利用钙质。由于鱼肝油含有丰富的维生素D,可促进肠黏膜对钙、磷的吸收,同时增加肾小管对钙、磷的再吸收,长期服用鱼肝油,就会增加尿内钙、磷的排泄。而老年人由于体内血液循环相对缓慢,就更容易发生尿路结石。此外,过量服用鱼肝油还会导致中毒,出现恶心、呕吐、食欲不振、全身无力、低热、头痛、皮肤出疹、皮肤干燥、毛发干枯等症状。 许明霞