一碗小米汤，一盘芹菜炒肉，几个馒头。在大部分人看来很简单的一顿饭，而对于年过六旬、双目失明的杨喜欢老两口来说却是口福。杨喜欢老两口是博爱县月山镇皂角树村人，两个孩子都不在身边，随着年龄的增长，一日三餐也成了他们的负担。

  7月21日，在邻居的帮助下，老两口颤颤巍巍地走进了位于月山镇图王村杨应芬的孝心餐厅。因为离午饭时间还早，杨应芬赶紧招呼服务员先给两位老人端来了早饭，“大娘，您和大伯先喝碗小米汤，吃些菜，一会儿做好面条再吃碗。”她边说边把碗和筷子放到老人手里。

  杨应芬是月山镇图王村人,今年5月，她投入2万余元建设了这间环境整洁舒适的孝心餐厅，专门为周边孤寡残疾老人提供免费三餐，目前已有14位老人天天在此就餐。谈起建这间孝心餐厅的初衷，她动情地告诉记者，她在村口经营大骨头饭店18年来，时常有一些无依无靠的老人在饭店门口停留，每次她都会为老人们提供一餐饭。考虑到刮风下雨、老人们行动不便等原因，她决定专门建一间餐厅，老人们什么时间来都可以休息、进餐。

  提起杨应芬，今年77岁的五保户王庆朝忍不住老泪纵横。“我心里感激啊，就是说不出来，应芬是好人！”待老人平静后，他告诉记者，因为舍不得离开家，他不愿到敬老院生活。多年来，他只要到杨应芬的饭店，杨应芬都会免费为他提供饭菜。

  临近午饭时间，餐厅里已经陆陆续续进来了11位老人。“大伯、大娘，今天中午咱们吃番茄肉丝面，明天吃米饭行吗？”杨应芬把面一一端到老人面前，还不忘征求老人们的意见。

  “在这吃饭一个多月了，饭菜每天不重样，我老伴天天念叨着应芬家的饭好吃。应芬是我们的恩人！”杨喜欢激动地对记者说。

  这间孝心餐厅只是杨应芬6年慈善路上的一个缩影。6年来，她先后出资70余万元，为全县敬老院的老人们买衣买被，送油送肉；为4名困难大学生提供资助直到完成学业；为村里人解决吃水和垃圾清运难题；为300余位家庭困难妇女解决就业问题……6年来，她先后获得感动焦作十大人物、博爱县三八红旗手、感动博爱十大人物、焦作市十大志愿者等多项荣誉，但让她最骄傲的是，身边有越来越多的人开始向她一样帮助别人。

  “我的愿望是能开办一家功能完善、设施齐全的养老院，让更多的老人在我的养老院里安享晚年。”朴实的杨应芬在通往梦想的路上执着前行。